Продукция высшего
качества, упакованная вручную.
Отборные деликатесы
по приемлемой цене
Товар с оптимальным
соотношением цены и
качества
|
|
|
Садовая голубика пришла к нам из северной Америки. Русские общеупотребительные названия ягод (растения): водопьянка, голубец, гонобобель, синика, синий виноград. Цветет в средней полосе России в июне, в северных районах - в июле.
Ягоды голубики очень полезны. Кроме того, в ягодах обнаружены почти все витамины группы В, а также витамины А, К, Р и РР. Кроме того, плоды голубики содержат многие макро- и микроэлементы, способствующие кроветворению, укреплению стенок сосудов, регулирующие обмен веществ в организме. По витаминности голубика приближается к черной смородине. Голубика – хорошее мочегонное средство, поскольку в ней много воды (88,2%). Железо ягод усваивается гораздо лучше, чем в специальных препаратах. Создают запас в организме витамина А и С.
В медицине ягоды голубики используют как противовоспалительное, противоцинготное, противоглистное, общеукрепляющее, жаропонижающее, тонизирующее средство. Сок голубики принимают при лихорадочных состояниях, желудочно-кишечных болезнях, для улучшения аппетита. Голубика нормализует обмен веществ, полезна при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта и варикозном расширении вен. В лечебных целях используют и листья голубики, положительно влияющие на работу сердца, желудка и кишечника.
 
Агротехника выращивания ГОЛУБИКИ на приусадебном участке
Подготовка почвы. Субстрат должен быть лёгким, рыхлым и кислым (pH 3,5 – 5,0). Это может быть верховой торф, его смесь с песком в соотношении 3:1. На участках с тяжёлыми или бедными почвами можно готовить для каждого куста посадочные ямы, диаметром 1 м и глубиной 0,5 – 0,6 м., которые заполняют торфо-песчаной смесью с минеральными удобрениями (20 – 30 г/м2 ).
Посадка. Голубику высаживают на солнечном, желательно защищённом от ветра месте, рядами с севера на юг по схеме 1,2 х1,5м. Растения заглубляют в почву на 5-7 см.
Уход за посадками. Поливать ежедневно 1 неделю, затем 1-2 раза в неделю. Замульчировать посадочную яму (опилками, торфом, корой, песком) слоем 5-8 см.
Удобрение. Рекомендуется вносить 6 г/м2 по д.в. каждого элемента питания, например это 28 г. сульфата аммония, 12г. двойного суперфосфата, 12 г. сульфата калия (или комплексное удобрение азофоска – 38г.). Подкормку проводят в два приёма: первый – рано весной перед началом роста, вносят 2/3 всей дозы, второй – в июне. В небольших количествах иногда требуется вносить микроэлементы. Хлорсодержащие удобрения не использовать.
Голубика нуждается в поливе в июле-августе месяце, когда идёт созревание ягод и когда закладываются цветочные почки.
Обрезку проводят как на молодых, так и на старых кустах. Удаляют больные и слабые ветви, обрезают мелкие кустистые приросты, оставляя 5-6 самых длинных и крепких побегов формирования. На зиму кусты засыпать снегом.
Профилактика заболеваний. Для борьбы с болезнями (гордония, фомопсис, серая гниль) применяют опрыскивание фунгицидами – Топсин-М, хлорокись меди, бордосская жидкость. Опрыскивают кусты во время набухание почек, затем при необходимости проводят 2 - 3 обработки до начала завязывания плодов и 1 – после сбора урожая.
|
|
|
|